Puertitas del Vino

Florencia, una ciudad conocida por su rica historia y patrimonio cultural, esta ciudad alberga una característica arquitectonica única conocida como Puertitas del Vino o Buchette del Vino o en inglés como Wine Doors. Estas pequeñas aberturas arqueadas en los edificios se utilizaban originalmente para vender vino directamente de los productores a los consumidores, y tienen una historia fascinante que se conecta con el pasado y el presente de la ciudad.

1. Puertitas del Vino en Florencia

Las puertitas del vino se utilizaban originalmente en Florencia durante las épocas de peste. A lo largo de la historia, Florencia experimentó varios brotes de peste, y durante estos períodos, las puertitas del vino eran una forma segura de vender comida sin contacto directo. La gente podía comprar vino y otros productos a través de estas pequeñas aberturas, lo que ayudaba a mantener el distanciamiento social y la higiene.

Después de muchos años de desuso, las puertitas del vino vieron un resurgimiento durante la pandemia de COVID-19 ya que la gente comenzó a viajar de nuevo a Florencia, descubrieron estas encantadoras puertitas y los turistas empezaron a filmar la experiencia única de comprar vino a través de estas puertecitas y a publicar videos en redes sociales como TikTok e Instagram. La tendencia se hizo viral, y pronto, más turistas querían experimentar esta novedosa forma de comprar vino.

2. Las 7 Mejores Puertitas del Vino en Florencia

Aquí están los 7 mejores restaurantes en Florencia que cuentan con puertitas del vino, ofreciendo una mezcla única de historia, cultura y deleite culinario:

1. Buca Lapi

  • Ubicación: Via del Trebbio, 1r
  • Descripción: Establecido en 1880, Buca Lapi es uno de los restaurantes más antiguos de Florencia. Ofrece cocina tradicional toscana y una fantástica selección de vinos servidos a través de su histórica puertita del vino.

2. Cantina del Gelato

  • Ubicación: Via de’ Bardi, 31
  • Descripción: Conocido por su exquisito gelato y su selección de vinos, Cantina del Gelato ofrece una experiencia única a través de su puertita del vino, combinando lo mejor de los dulces y los vinos mas finos y exquisitos.

3. La Via del Tè

  • Ubicación: Via di S. Spirito, 11
  • Descripción: Aunque principalmente conocido por su extensa colección de tés, La Via del Tè también cuenta con una puertita del vino donde los visitantes pueden disfrutar de una copa de vino local en un entorno pintoresco e histórico.

4. Trattoria 4 Leoni

  • Ubicación: Piazza della Passera
  • Descripción: Un lugar popular en el distrito de Oltrarno, Trattoria 4 Leoni ofrece platos tradicionales toscanos y una puertita del vino que añade encanto rústico a su ambiente.

5. Vivoli Gelateria

  • Ubicación: Via Isola delle Stinche, 7r
  • Descripción: Famoso por su gelato artesanal, Vivoli Gelateria también sirve vino a través de su puertita del vino, proporcionando una combinación deliciosa de gelato y degustación de vino en uno de los entornos históricos de Florencia.

6. Babae

  • Ubicación: Via delle Belle Donne, 16r
  • Descripción: Babae es conocido por su ambiente acogedor y su cocina toscana auténtica. La puertita del vino del restaurante añade un toque histórico encantador, permitiendo a los visitantes disfrutar de una copa de vino de una manera única y tradicional.

7. Odeon Bistro

  • Ubicación: Piazza Strozzi, 8r
  • Descripción: Ubicado cerca del famoso Cine Odeon, Odeon Bistro combina la cocina moderna con el encanto histórico. Su puertita del vino permite a los clientes experimentar un toque de la historia florentina mientras disfrutan de platos italianos contemporáneos y vinos finos.

Estos restaurantes no solo sirven comida y vino deliciosos, sino que también ofrecen un vistazo al uso histórico de las puertitas del vino en Florencia, convirtiéndolos en lugares imperdibles tanto para los entusiastas culinarios como para los amantes de la historia.

Si deseas visitar las puertitas del vino mencionadas anteriormente, haz clic en el enlace que te llevará a un mapa donde podrás ver cómo llegar a cada lugar (mapa aquí).

4. La Verdad Sobre las Puertitas del Vino en Florencia

Mientras que los turistas encuentran encantadoras y únicas a las Puertitass del Vino, los locales a menudo las ven como imprácticas. Estas puertecitas están generalmente conectadas a restaurantes, y para los locales, tiene más sentido entrar al restaurante, sentarse cómodamente y disfrutar de una copa de vino en lugar de hacer largas colas con cientos de turistas esperando para obtener una bebida a través de una pequeña ventana y filmar el proceso.

Pensamientos Finales

Las Puertitas del Vino en Florencia no son solo características arquitectónicas; son una ventana a la rica historia y patrimonio cultural de la ciudad. Simbolizan una época en la que el comercio se adaptó a circunstancias desafiantes y ahora se han convertido en un encantador aspecto del turismo moderno. Ya sea que las encuentres prácticas o no, explorar estas Puertitas del Vino ofrecen una manera única de conectarse con el pasado de Florencia y apreciar su legado duradero. Así que, la próxima vez que visites Florencia, tómate un momento para buscar estas puertecitas históricas y saborea una parte de la historia legendaria de la ciudad.