Las 5 Mejores Pizzerías de Florencia

Florencia alberga algunas de las mejores pizzerías, donde podrás disfrutar de este icónico plato en un ambiente encantador. Aquí te dejamos una selección de las mejores pizzerías de Florencia para que disfrutes mientras paseas por una de las ciudades más mágicas de Italia.

Florencia, una ciudad rebosante de historia y arte, no solo se destaca por sus monumentos y museos, sino también por su deliciosa gastronomía. Al caminar por sus hermosas calles del centro histórico, llenas de arte y cultura, es inevitable que un aroma irresistible te acompañe en tu recorrido. ¿De qué se trata? ¡PIZZA! Claro que sí, la pizza es uno de los platos que no puedes dejar de probar durante tu estadía, ya que es un símbolo indiscutible de Italia.

IL PIZZAIOLO

Ubicada a pocos metros del Mercado de Sant’Ambrogio, “IL PIZZAIUOLO” ofrece pizzas al estilo napolitano cocidas en horno de leña. Este lugar acogedor y sencillo es conocido por su auténtica pizza napolitana, con una masa suave y esponjosa que se deshace en la boca. La pizza Margherita, elaborada con tomates San Marzano, mozzarella de búfala y albahaca fresca, es una delicia que no puedes dejar de probar. Dado su tamaño pequeño y alta demanda, se recomienda hacer reservas con antelación.

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www.ilpizzaiuolo.it

SANTARPIA

A poca distancia, encontrarás otra joya culinaria: SANTARPIA. Este local moderno y elegante se distingue por sus ingredientes de alta calidad y propuestas innovadoras. Las pizzas de SANTARPIA combinan tradición y modernidad, ofreciendo sabores únicos que sorprenderán tu paladar. La pizza con trufa es especialmente recomendada, una verdadera exquisitez que combina la tierra toscana con el arte pizzero napolitano. Aunque sus precios son un poco más elevados, la experiencia vale cada euro.

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https://giovannisantarpia.com/

IL VECCHIO E IL MARE

Otra excelente opción para disfrutar de una buena pizza en Florencia es “IL VECCHIO E IL MARE“, situada en la famosa via Gioberti. Este restaurante se ubica en una galería rodeada de plantas, ofreciendo un ambiente tranquilo y relajado ideal para disfrutar de una comida en paz. Su menú incluye una gran variedad de pizzas, destacando especialmente la pizza de mariscos, que es una verdadera delicia del mar llevada al horno de leña. Además, el ambiente acogedor y la amabilidad del personal hacen de este lugar una visita obligada.

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PIZZAMAN

Para aquellos que buscan una opción más accesible y conveniente, PIZZAMAN es la respuesta. Con diversas sucursales distribuidas a lo largo de toda la ciudad, es una excelente opción para quienes deseen explorar alternativas fuera del centro histórico. Su local en Via dell’Agnolo, a pocos metros de la famosísima Piazza Santa Croce, es especialmente popular. La pizza Diavola, con su combinación picante de salami y pimientos, es una de las favoritas entre los clientes. PIZZAMAN ofrece una experiencia auténtica y deliciosa en cualquier rincón de Florencia.

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www.pizzaman.it

GUSTAPIZZA

Finalmente, si atraviesas el Ponte Vecchio y te pierdes por las callecitas del barrio Oltrarno, te encontrarás con la fantástica GUSTAPIZZA. Este lugar cálido y acogedor es famoso por sus pizzas de alta calidad a precios razonables. Su pizza con prosciutto y rúcula es una opción imperdible, combinando el sabor salado del jamón con la frescura de la rúcula y el toque perfecto de aceite de oliva. Consejo: ¡ve con tiempo! GUSTAPIZZA es una de las pizzerías más concurridas de Florencia, y las filas pueden ser largas, pero la espera vale totalmente la pena.

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https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187895-d1155597-Reviews-Gustapizza-Florence_Tuscany.html

Consejos Adicionales para Disfrutar de tu Visita

Para aprovechar al máximo tu visita a estas pizzerías, aquí tienes algunos consejos adicionales:

  • Reservas: Algunos lugares, como IL PIZZAIUOLO, son pequeños y muy populares, por lo que hacer una reserva anticipada puede ahorrarte tiempo y asegurar tu mesa.
  • Horarios de apertura: Verifica los horarios de apertura, ya que algunas pizzerías pueden tener horarios limitados o cerrar en ciertos días de la semana.
  • Explora los alrededores: Después de disfrutar de una deliciosa pizza, aprovecha para explorar los alrededores. Muchas de estas pizzerías están cerca de sitios turísticos importantes y encantadoras callecitas llenas de historia.

Florencia no solo te deleitará con su arte y cultura, sino también con su increíble oferta gastronómica. Descubrir las mejores pizzerías de la ciudad es una experiencia que enriquecerá tu visita, permitiéndote saborear un pedacito de Italia en cada bocado.

Para seguir descubriendo misterios, curiosidades y lugares nuevos en Florencia, te invitamos a participar en nuestros free walking tours. ¡La Bussola te espera con los brazos abiertos para mostrarte lo mejor de esta maravillosa ciudad!